design

Muotoilu kannattaa

Tutkimusten mukaan muotoiluun sijoittaminen kasvattaa asiakastyytyväisyyttä, tuotteen käytettävyttä, viestintää ja kannattavuutta. Designintensiivisten yritysten arvo voi olla yli kaksinkertainen muihin yrityksiin verrattuna. Tämä perustuu kasvaneisiin tuotteen

Read More »
ruoka

Tuoretta haukea

Rakastan kevään tuoretta haukea. Ei sen parempaa voi olla. Eihän? Varmaan johtuu siitä että tämän ateriana ovat olleet pikku siiat, kuoreet ja ahvenet. Herkkuja nekin.

Read More »
Pike Soup
ruoka

Haukikeitto

Nyt kun upea hellekesä vaihtuu pikkuhiljaa syksyksi – tänä aamunakin mökillä oli sumuista ja hädintuskin 10 astetta lämmintä – on aika kaivaa kaikki herkullisten keittojen

Read More »
Pike & Pepper Pie
ruoka

Hauki-paprikamureke

Tässä sitten se helpoin ja nopein tapa hankittua eroon hauen ruodoista. Muista käyttää perinteistä lihamyllyä! Yleiskone hakkaa lihan liian hienoksi jauhoksi, ja silti jokunen ruoto

Read More »
Tarragon-Horseradish Pike
ruoka

Rakuuna-piparjuurihauki

Herkullinen ja aromikas ranskalainen rakuuna ja tuore piparjuuri virittävät paistetun hauen täysin uudelle tasolle. Ole tarkkana että hankit nimenomaan ranskalaista rakuunaa! Itse ostin kerran vahingossa

Read More »